Как за 5 минут приготовить кекс


Кекс в чашке за 5 минут

Популярно сейчас:

Салат из курицы, Простые, легкие, быстрые салаты, Селедка под шубой, Салаты с грибами, Крабовый салат, Салат Цезарь, Салаты из крабовых палочек, Салат с ананасами, Салаты с креветками, Салат с яйцами, Салат Оливье, Оливье классический салат, Классические салаты, Салат Мимоза, Салат из кальмаров, Салат с сыром, Сырые салаты, Салат с говядиной, Салат Цезарь с курицей, Винегрет, Греческий салат, Праздничные салаты, Салат с куриной грудкой, Салат из кукурузы, Салат гранатовый браслет, Салат с ананасами и курицей, Салат с сухариками, Салат с капустой, Салаты на день рождения, Салат с фасолью, Корейские салаты, Салаты с шампиньонами, Салат подсолнухТорт из мастики, Медовый торт, Торт НаполеонПироги, Печенье домашнее, Пирожки, Блины и блинчики, Оладьи, Сырники, Шарлотка, Булочки, Пирожное, Шарлотка с яблоками, Драники картофельные оладьи, Манник - манный пирог, Оладьи на кефире, Кексы, маффины, капкейки, Пончики, Имбирное печенье, Ватрушки, Лепешки, Пирог с яблокамиБорщ, Щи, Рассольник, Бульоны, Гороховый суп, Суп-пюре, СолянкаВ духовке, Фаршированные блюда, Замораживание, В мультиварке, Картошка в духовке, Мясо в духовке, Утка в духовке, Курица в духовке, Свинина в духовке, Гусь в духовке, Горбуша в духовке запеченная, Каша в мультиварке, Рыба в духовкеКаша, Запеканки, Котлеты, Плов, Запеканка творожная, Мясо по-французски в духовке, Голубцы, Вареники, Стейки, Отбивные, В кляре, Лазанья, Омлет, яичница, Тефтели, Чебуреки с мясом и без, Гуляш, Капуста тушеная, Пицца, Буженина домашняя , Лагман, Пшённая каша, Творожная запеканка в духовке, РагуРулеты и рулетики, Тарталетки, Заливное, холодец, студень, Жульен, Рулет из лаваша, Паштет, Шаурма, Свиной холодец, Жульен из грибовНовогодний стол, Новогодние салаты, На день рожденияДрожжевое тесто, Тесто для пирожков, Тесто для пиццыГлазурь для торта и выпечки, Крема для торта и выпечкиКвас домашний, Самогон домашний, ГлинтвейнФранцузская кухня, Греческая кухня, Итальянская кухняПодливки, Сливочный соус, Майонез домашний, Соус для курицыКапуста на зиму, Квашеная капуста домашняя, Джем на зиму

Как приготовить кекс в чашке за 5 минут: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

  • Похожие рецепты
  • Добавь комментарий
  • Советы к рецепту
  • Калорийность продуктов

Возьмите кружку. Насыпьте в нее муку, сахар и какао. Добавьте сырое яйцо, сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте. Поставьте в микроволновку на 3 минуты. Приятного чаепития!

Лучше всего подходит к чаю.

Очень быстро готовить и идеально подходит к чаю!Все кто пробовали со мной этот кекс восхищались вкусом, а главное - быстротой приготовления. если выпекать в форме, получается очень похоже на шоколадный пирог.

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Какао-порошок, Куриные яйца, Молоко, Сливочное масло

1000.menu

Рецепт: кекс за 5 минут

Главная - Сладкая выпечка : Нет выпечки, а хочется сладкого? Предлагаю испечь кекс в микроволновке. Приготовление займет всего лишь 5 минут - 3 минуты на замес и 2 на выпечку. Ягоды можно брать по вкусу.
  • Мука - 4 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Молоко - 1,5 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
  • Черная смородина - 1 горсть
Сладкая выпечка Порций - 2 Время приготовления - 0 ч 5 мин Муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Добавить яйцо. Затем молоко. Следом растопленное масло. Размешать. Смородину обвалять в муке и ввести в тесто. Стакан (кружку) смазать маслом и выложить в него тесто, заполнив половину объема, так как при выпечке оно поднимется. Поставить стакан в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Наш кекс готов. Можно присыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Рецепт дня

Отбивные из свинины в самом вкусном кляре ресторанного класса

| © pojrem.ru, 2011-2017. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены

pojrem.ru

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить кекс за 5 минут

Еще один рецепт кекса в чашке, который под силу любому, кто умеет пользоваться микроволновкой и знает, что такое мука. Его можно приготовить на скорую руку, чтобы удивить кого-то, а можно приготовить в офисе, если у вас там есть, конечно, все необходимые ингредиенты (что очень вряд ли, но иногда случается). Рецепт протестирован: процесс приготовления простой и на выходе у вас и правда получается вполне вкусный кекс ;)

У нас уже публиковался один рецепт шоколадного торта в кофейной чашке, который можно приготовить в микроволновке. На этот раз это будет кофейный торт, и я решила протестировать рецепт. В итоге получилось вкусно, но я внесла некоторые коррективы от себя.

Итак, для начала я разбила рецепт на одну порцию на два небольших стеклянных стакана с толстыми стенками. Выбрала стеклянные, чтоб можно было сфотографировать и показать, как кекс выглядит внутри, к тому же так удобнее смотреть, проготовился ли он весь, или только верх прихватился. Вам же советую все-таки делать в нормальной чашке — так удобнее!

Ингредиенты на 1 порцию: 1/4 чашка муки, щепотка соды или разрыхлителя, 2 чайные ложки сметаны, небольшой кусочек сливочного масла, 1/2 яйца, 2 столовые ложки заваренного кофе, 3 столовые ложки сахара или добавляйте его по своему вкусу, корица, орехи и коричневый сахар (по желанию).

Приготовление. Кладете кусочек сливочного масла в чашку и отправляете ее в микроволновку буквально на 10 секунд для того, чтобы масло размягчилось. Если масло и так мягкое, можно пропустить этот пункт.

Добавляете к маслу сахар и размешиваете вилкой.

Затем добавляете сметану и снова размешиваете.

Взбиваете яйцо, делите пополам и добавляете заваренный кофе, а затем добавляете все в масляную смесь в чашке.

Муку смешиваете с разрыхлителем, добавляете пряности и орехи (по желанию) и снова отправляете в чашку.

Хорошо размешиваете вилкой и ставите в микроволновку на средней мощности (550-600 W) минут на 5. После этого проверяете, приготовилось ли, и если кекс все еще сыроват, снова отправляете в микроволновку, добавляя буквально по 10 секунд. Для того, чтобы определить готовность кекса, проткните его деревянной зубочисткой или шпажкой — если она влажная, значит тесто внутри еще сырое.

Теперь от себя: я не совсем рассчитала и мои кексы получились хрустящими, так как, во-первых, порция была разделена на две части и стаканы мелкие, во-вторых, в источнике время приготовления было 10 минут, но этого явно много. Поэтому то, что получилось у меня, по консистенции было ближе к хрустящему овсяному печенью. Но все равно вкусно!

Так как я люблю кофе, я рискнула и добавила в смесь 2 столовые ложки, если вы не очень большой поклонник этого напитка, его вполне можно исключить из рецепта и добавить целое яйцо, а не делить его пополам. И сметаны я бы добавила немного больше — из-за нее кекс получился бы более мягким и влажным. А еще я добавила туда немного миндальных хлопьев. Вообще, начинка может быть любая: изюм, сушеная клюква, различные орехи, шоколадная крошка и кокосовая стружка. А можно просто ничего не добавлять и оставить просто кофейный кексик.

Да, и еще очень важное замечание — смесь должна заполнять чашку примерно на 1/3, можно чуть больше. Иначе когда кекс начнет подниматься, он вполне может убежать из вашей чашки и тогда придется отмывать еще и микроволновку.

lifehacker.ru

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут. Рецепт в кружке.

Всем привет! Сегодня приготовим быстрый и вкусный шоколадный кекс. Отлично подходит для завтрака, для детей, когда встает вопрос что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Вот отличный вариант, берите на заметку.

Итак что нам нужно чтобы приготовить шоколадный кекс:
  • какао — 2 ложки
  • мука — 4 ложки
  • 1 шт яйцо
  • сливочное масло 1 ложка
  • молоко 3 ложки
  • сахар 4-5 ложек
  • шоколад
  • сахарная пудра

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке

Разбиваем в большую глубокую кружку яйцо. Добавляем сахар, кто любит послаще насыпаем 5 ложек сахара. И перемешиваем, немного взбиваем. Особо сильно ничего взбивать не надо. Добавляем 1 столовую ложку сливочного масла (сливочное масло нужно слегка растопить, чтобы оно было мягким). Снова перемешиваем массу.

Затем добавляем 3 столовых ложки молока, обычного, с магазина, и все тщательно перемешиваем. В другой посуде перемешиваем муку и какао таким образом, чтобы не было комочков.

И теперь все перемешанную муку с какао добавляем в нашу приготовленную смесь. Добавляем постепенно по 1-2 ложки и сразу перемешиваем до получения однородной массы. Смотрите чтобы не было никаких комочков. У нас получается очень даже красивая густая масса. Если где встречаются кусочки масла, не переживайте. В процессе приготовления оно растает.

Теперь берем половину плитки шоколада и ломаем его на мелкие кусочки. Так же можете добавлять сюда отдельно изюм, курагу, орехи, да и вообще все что вам самим нравиться, что вы сами или ваши дети любите. Добавляем шоколад в тесто и перемешиваем, чтобы он оказался внутри нашего теста для кексов. ВСЕ! Теперь прямо в чаше ставим в микроволновку на 3-4 минуты.

Достаем наш вкусный кекс из микроволновки. Переворачиваем его на плоскую тарелку, посыпаем сверху сахарной пудрой. И все! Шоколадный кекс готов буквально за 5 минут. Очень вкусный и быстрый завтрак. Понравится и вам и вашим детям.

Приятного аппетита! Готовьте дома с удовольствием!

ockey.ru


Смотрите также